USE: Gästfrihet / Boutique Café
LOKAL: Santa Catalina, Palma de Mallorca, Spanien
KUND: Granolita-gruppen
DIGITAL:www.granolita.com
FOTOS: © Wolfblanc Architects

Beläget i den historiska stadsdelen Santa Catalina i Palma, Granolita är en övning i taktil minimalism, utformad för att fungera som en lugn fristad mitt i det livliga gatulivet i Medelhavet. Projektet försöker överbrygga klyftan mellan nordisk precision och medelhavsvärme och skapa ett utrymme som känns både jordat och eteriskt.

Den arkitektoniska interventionen kretsar kring en dialog mellan rå vikt och ljus. Fokuspunkten är den monolitiska centrala baren, huggen i grovhuggen travertin, som förankrar utrymmet och inbjuder till beröring. Tyngden balanseras av rummets väggar som är klädda med varm sandfärgad kalkfärg (Tadelakt) som mjukar upp akustiken och sprider ett gyllene sken från öns hårda solljus.

Programmet är flytande och suddar ut gränserna mellan interiören och gatan genom svängdörrar i stål från golv till tak som förlänger vardagsrummet till en uteplats i kalksten. Djupt rostfärgade sammetsklädslar och mörka valnötssnickerier ger en nödvändig motvikt till det neutrala skalet och förankrar sittplatserna i de befintliga murade väggarna (“bancos de obra”).

I enlighet med Wolfblanc Architects:s filosofi är materialpaletten återhållsam men rik på textur. Handglaserade vinröda kakelplattor är en subtil blinkning till traditionell spansk keramik, medan det strikta, symmetriska snickeriet återspeglar svensk funktionalism. Granolita är inte bara en plats för konsumtion, utan också en atmosfär där tystnad, skugga och materialitet samexisterar i balans.

Den digitala upplevelsen designades internt för att spegla den arkitektoniska tystnaden i det fysiska rummet.